La segunda edición de Vino a la Montaña cerró con destacada convocatoria en San Martín de los Andes durante el pasado fin de semana. El encuentro reunió a productores de Neuquén, Río Negro y Chubut, sommeliers y visitantes interesados en descubrir los vinos y sabores de la región patagónica.

En los salones del Loi Suites Chapelco Hotel se desplegaron degustaciones, masterclasses y experiencias de maridaje. Pero el punto fuerte fue el contacto directo: bodegas presentando sus proyectos, quesos, truchas y chocolates regionales compartiendo espacio, y vinotecas conversando con consumidores sobre las historias detrás de cada botella.

Trece bodegas formaron el recorrido patagónico: Videla Dorna, Damajuanita, Tierra del Viento, Familia Dellanzo, Patritti, Terra Indómita, Cutral Co, Familia Schroeder, Mabellini Wines, Familia Aicardi, Finca del Limay, Estancia Chimehuín y Viñas de Huancache. La presencia de establecimientos de tres provincias permitió trazar un mapa de la actividad, desde regiones productoras tradicionales hasta emprendimientos recientes que expanden las fronteras vitivinícolas.

Neuquén tuvo presencia destacada a través de sus Embajadores del Vino, distinguidos por el Gobierno provincial. La sommelier Daniela Hernández brindó una masterclass sobre vitivinicultura neuquina, mientras que Sergio Landoni, primer Embajador del Vino Neuquino, presentó las diferentes zonas productoras de la provincia y los emprendimientos que impulsan el crecimiento de la actividad.

El brindis inaugural contó con participantes del sector público y privado: autoridades de turismo de San Martín de los Andes, la Asociación Hotelera Gastronómica local, NeuquénTur y responsables del hotel organizador.